koolinar.ru 25 мин |
borislav |
Ингредиенты (20) |
---|
Судак (филе)160г |
Мука 2 ст.л |
Яйцо куриное 1 шт |
Кунжут обжаренный 40г |
Соль и перец по вкусу |
Соус - 5 ст.л |
шпинат замороженый - 10г |
Лимон - 5 тонких долек |
Черри-томаты консервированные - 3 шт |
Лук порей (зеленая часть)-25г |
Морковь -20г |
Масло растительное 40г |
соус: |
лук репчатый произвольной нарезки - 2007 |
вино белое сухое - 150г |
тимьян сухой - 1\2 ч.л |
вода-200г |
сливки 33%-0,5л |
масло сливочное - 2007 |
сухой рыбный бульон (можно заменить куриным)- 1\2 ч.л. |