koolinar.ru |
mama tasi |
Ингредиенты (15) |
---|
Для бисквита: |
Яйцо куриное 2шт. |
По 1стакану (250мл.) муки, сахарного песка и кефира. |
Сода 1ч.ложка без горки. |
Ванильный сахар 1пакетик (примерно чайная ложка) |
Для начинки: |
Сыр сливочный 200гр. |
Сливки жирные 35% 250мл. |
Сахарная пудра 1ст.ложка. |
Варёная сгущёнка 3ст.ложки. |
Желатин 10гр. |
Масляный крем для выравнивания: |
Масло сливочное 100-125гр. |
Варёная сгущёнка 2ст.ложки. |
Для декора мастика на желатине: http://www.koolinar.ru/recipe/view/110107 |