| koolinar.ru |
| bloody-minded |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Печенье: |
| 175 г сл. масла (или маргарина), комнатной температуры |
| 1 ст. сахарной пудры |
| 1/2 ст. какао-порошка |
| 1 ч.л. ванильной эссенции |
| 1 желток |
| 1 1/2 ст. муки |
| 1/4 ч.л. соли |
| 1/4 ч.л. разрыхлителя |
| Мороженое |
| 2 ст. 10% сливок+1 ст. жирных сливок (35%) (комбинация может также быть 1 1/2 ст. молока+1 1/2 ст жирных сливок) |
| 2/3 ст. сахара |
| 5 желтков |
| 2 ч.л. ванилина |
| щепотка соли |