| koolinar.ru |
| drivein2009 |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для основы: |
| мука - 240г |
| масло - 120г; |
| сахарная пудра - 40г; |
| соль - щепотка; |
| лимонная цедра - 1/2 ч.л.; |
| яйцо - 1 шт.; |
| Для начинки: |
| сливочный сыр (у меня творог жирный) - 500г; |
| ваниль - по вкусу; |
| яйцо - 4 шт.; |
| сахар - 140г; |
| соль - щепотка; |
| цедра лимона - 1 ст.л.; |
| ванильный пудинг (или крахмал) - 35г; |
| молоко - 400мл; |
| сливки - 140г; |
| Для украшения: |
| взбитые сливки; |
| сахарная пудра. |