| koolinar.ru |
| federal |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| купленые рулеты или самим испесь. |
| банка вишень в роме или вишни и 50мл красного вина. |
| крем 1: |
| 500мл йогурта любого |
| 250г крим-чиз(твогожная масса) |
| 40г желатина |
| 400г сливок |
| 50мл вина,но если вишне в роме,тогда не надо. |
| крем 2: |
| 40г желатина |
| 6 белков |
| 1ст.л пудры |
| 200мл.сливок |
| 300г горького шоколада. |
| для украшения сливочно-белковый крем,он у меня в рецептах. |