koolinar.ru |
xara |
Ингредиенты (11) |
---|
Помидоры |
болгарский перец |
мелкий лук (по желанию) |
сручковый острый перец |
желатин |
чеснок |
листья хрена (или корень), смородины, вишни (можно с веточками) |
зонтики укропа, корень петрушки, веточки базалика (лучше фиолетового) |
набор специй - перец черный и душистый горошком, гвоздика, семя горчицы, кориандр в зернах, лавровый лист (по желанию) |
соль, сахар (или мед, будет вкуснее) |
уксусная эссенция |