koolinar.ru |
ангелика |
Ингредиенты (10) |
---|
баклажаны - 1 кг |
очищенные орехи - 250 г |
репчатый лук - 3-4 головки |
чеснок - 4-5 долек |
аджика - 1 ст. л. |
зелень кинзы - 5-6 веточек |
петрушка - 3-4 веточки |
укроп - 2-3 веточки |
смесь сухих пряных трав - 1 ч. л. |
соль, уксус или гранатовый сок по вкусу |