Рецепт Запеканка из кабачков с фаршем и рисом и бонус-закусочка
koolinar.ru
Ингредиенты (23)
Запеканка:
2 молодых кабачка ~800г,
фарш куриный 500г,
1 большая луковица,
1 средняя морковь,
100г пакетик риса,
1 помидор,
100г сыра (российский, щвейцарский),
100-150 мл томатного соуса с чесноком,
2 яйца,
150мл майонеза,
2 ст.л. раст.масла,
~100мл бульона (любого),
хмели-сунели 2-3 ч.л.,
перец чёрный/острый молотый и соль по вкусу,
зелень петрушки (сельдерея, укропа, кинзы) для посыпки.
Бонус-закуска
«Шайбы» кабачков не поместившейся в форму,
сыр порезанный пластинками,
мука,
соль, перец чёрный/острый молотый, хмели-сунели,
раст.масло,
майонез +пару капель вустерского соуса и зелень петрушки (сельдерея, укропа, кинзы) для украшения.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы