koolinar.ru |
irisli |
Ингредиенты (13) |
---|
Бисквит |
глазурь: |
Шоколад горький 100-200 гр |
масло сливочное |
сливки |
Для крема: |
300 гр. сыра рикотта |
4 желтка |
1 ст.л. растворимого кофе |
несколько ложек коньяка или бренди |
14 гр желатина |
5 ст.лю сахарной пудры |
200 гр сливок. |