| edimdoma.ru |
| Lena |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для теста |
| 2 яйца |
| 200 гр муки |
| 1 ст.ложка оливкового масла |
| *********************************** |
| Для начинки |
| 150 гр баклажан |
| 200 гр рикотты |
| 60 гр тёртого пармезанского сыра |
| 30 гр сливочного масла |
| 20 гр панировочных сухарей |
| 2 яйца |
| Базилик |
| Соль,перец |
| *********************************** |
| 500 мл готового соуса бешамель |
| 200 мл томатного пюре (или соуса) |