| koolinar.ru 120 мин |
| chirik |
| Ингредиенты (2) |
|---|
| Для его приготовления нам надо цельный кусок свинины (можно с тонким краем сала) весом 1,5 – 2 кг, 1/3 стакана желе красной смородины, 1 ст. ложка натертой цедры лимона, щепотка соли, зелень для украшения. |
| Для соуса 1 стакан желе из красной смородины, 0,5 стакана воды, 1 апельсина и 2 ст.л. сахара. |