Тесто:
|
4 отварные картофелины,
|
1\2 стак манки,
|
1 стакан воды,соль и перец по вкусу.
|
................................
|
начинка:
|
400 гр св. шампиньонов,
|
1 луковица,
|
1\4 стак кукурузного масла,
|
..........................
|
..........................
|
Салат"Метелка"
|
Капуста-1 стакан на шинковку,
|
1 морковь и 1 свекла натертые на корейской терке,
|
10 штук чернослива -соломкой нарезать,
|
2 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавилку,
|
2 ст л постного майонеза.
|
.............................
|
Соус"Командировочка"
|
............................
|
1 пакет кетчупа,
|
1 пакет постного майонеза,
|
1 ст л "хмели\сунели" |