koolinar.ru |
душечк@ |
Ингредиенты (15) |
---|
Морковь 200 грамм |
Фарш (у меня уже с измельченной луковицей) – 280 грамм |
Рис 100 миллилитров |
Слоеное тесто – 250 грамм |
Яичный желток – 1 шт. |
Соль, перец по вкусу |
Соус: |
Кинза (небольшой пучок) |
Чеснок – 4 зубца |
Кунжут – 1 столовая ложка |
Базилик сушеный - 1 столовая ложка |
Эстрагон – 1/2 чайная ложка |
Подсолнечное масло – 2 ст. Ложки |
Бульон или вода - 50 мл. |
Соль по вкусу |