1 банка консервированного ананаса в лёгком сиропе, порезанного кольцами
|
500 гр. фарша из нежирной свинины (заменила индюшатиной)
|
2 зубчика чеснока, мелко порубленных
|
1 небольшая луковица, мелко порубленная и обжаренная до прозрачности
|
1 кисло-сладкое яблоко очищенное и натёртое на мелкой тёрке
|
2 ломтика белого хлеба размоченного в молоке
|
1 яйцо
|
3 ст. л. зелени петрушки, мелко порубленной
|
1 ч. л. коричневого сахара
|
2 ст. л. соевого соуса
|
перец чёрный молотый
|
Для подачи:
|
сладкий чили соус
|
100 г густого йогурта |