| koolinar.ru |
| sister_chaos |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Куриные голени-15 штук (можно и другие части курицы,в этом случае понадобятся 2 курочки примерно по 800 грамм каждая) |
| Оливковое масло-4 стол.ложки |
| Соль |
| Свежемолотый чёрный перец |
| Свеженатёртый мускат |
| Репчатый лук-6 довольно крупных луковиц |
| Портвейн-125 мл |
| Мадейра-125 мл |
| Натуральный йогурт ( меня 3,5 %-ной жирности,кто не боится злого жира,может использовать крем фреш или сметану)-200 грамм |