| koolinar.ru 90 мин |
| oulga |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Язык говяжий ( у меня 2 шт)- 2 кг |
| Белое сухое вино (на каждые 400 гр.- 200 мл) – 1 литр |
| Приправа хмели-сунели ( в составе должен быть пажитник- 1 ч.л. с горкой |
| Лавровый лист -6 листиков |
| Чёрный перец горошком-10-15 шт. |
| Репчатый лук – 3-4 шт.( средние ) |
| Морковь -1 шт. средняя |
| Соль по вкусу |