koolinar.ru |
люба-пытка |
Ингредиенты (15) |
---|
Тесто: |
170 г молока 3,2 % жирности |
70 г воды тёплой |
50 г масло слив. |
1 ч.л. соли |
1 ст.л. сахара |
1 яйцо |
40 г жив . дрожжей |
500 г муки – просеять |
Начинка : |
350 г капусты |
500 г мясо ( свинина ,говядина ) |
250 – 300 г лука реп . |
масло раст. |
соль , перец – по вкусу. |