| edimdoma.ru |
| Тата |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Тесто |
| 2 желтка |
| 80 г сахара |
| 70 г размягченного сливочного масла |
| 3 ст.л. молока |
| 80 г муки |
| 1 ч.л. разрыхлителя |
| ванилин |
| щепотка соли |
| Безе |
| 2 белка |
| 100 г сахара |
| ванилин |
| несколько капель лимонного сока |
| Крем |
| 700 г жироного творога или творожного сыра |
| 200 мл 33-38% сливок |
| 100 г мелкого сахара или пудры |
| 1 пакетик ванильного сахара |
| 5 г желатина |
| 30 мл воды |
| 500-600 г малины |