koolinar.ru |
gogshelidze |
Ингредиенты (8) |
---|
.1кг -окорочков |
.приправы -сунели,киндза по 1 ч. ложке,шафран молотый 2 ч. ложки,аджика готовая (зависит от остроты)2ч.ложки |
.чеснок -6-7зубчиков |
.уксус(винный)2-3столовые ложки |
.вода -четверть стакана |
.соль по вкусу |
.подсолнечное масло для жарки |
.шафран даёт жаренному блюду блеск,делая его красивее и вкусней |