koolinar.ru |
ююю |
Ингредиенты (11) |
---|
Основа: 2 бисквитных ванильных коржа |
Начинка: 100г белого шоколада |
250мл сливок (33-35%) |
10-15г желатина |
80г детского пюре из груши |
2ст.лож. коньяка |
300г суфле с ягодами, бисквитом и вишневым желе |
Пропитка: 2ст.лож. коньяка |
1-2ст.лож. сахара |
Украшение: черная смородина, протертая с сахаром (можно джем или варенье) |
белый шоколад |