| Любые доступные свежие овощи для салата. У меня были:
|
| помидоры черри (или шерри, как у нас называют :-) )
|
| пару листьев кочанного салат
|
| огурец
|
| сладкий болгарский перец
|
| авокадо
|
| фенхель (пару черенков)
|
| салат "Беби-микс" (молодые листья свеклы, роката(руколлы), рокет и, если не ошибаюсь, корн.)
|
| зелень петрушки, укропа
|
| мята несколько листьев (я люблю побольше!)
|
| свежие шампиньоны
|
| добавка:
|
| вареное крутое яйцо
|
| кедровые орешки
|
| Для заправки:
|
| сок половины лимона (можно меньше, кто не любит сильно кислое)
|
| пару долек чеснока
|
| мед (жидкий)1ч.л.
|
| кунжутное (сумсумовое) масло 1ч.л.
|
| оливковое масло (или любое другое растительное масло, которое вы любите) 2ст.л.
|
| соль+специи по вкусу. Я вместо соли добавляю по настроению камперсы или брынзу, порезанную мелкими кубиками. |
