| koolinar.ru |
| vun |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для теста: |
| 3 стакана муки; |
| 25 гр.дрожжей (сухих); |
| 1 стакан молока; |
| 2 желтка; |
| 40 гр. сливочного масла; |
| 1 чайная ложка сахара; |
| щепотка соли; |
| подсолнечное масло. |
| Для пирожков с яблоками в тесто добавить 100 гр. сахара и 1 пачку ванилина. |
| Для мясной начинки: |
| 300 гр. свиного мяса; |
| 1 луковица; |
| 100 гр. бульона или теплой воды; |
| соль, перец; |
| подсолнечное масло. |
| Для яблочной начинки: |
| 0,5 кг яблок; |
| сахар (по вкусу); |
| корица, мускатный орех. |