| Мясо индейки(ляжка)-450-500 грамм
|
| Порей-1
|
| Морковь-1 крупная или 2 средние
|
| Редька-1
|
| Паприка-2 небольшие(одна должна быть непременно красной.у меня обе были крысными)
|
| Джусай-на вкус,мне нравится побольше (лучше свежий.в Германии можно найти либо у китайцев в магазине либо в крупном супермаркте по бешеной цене,поэтому я привезла 2 года назад пару килограмм засоленного из Киргизии,пришлось в воде вымачивать)
|
| Соль (можно заменить соевым соусом)
|
| Свежемолотый перец
|
| Красная паприка(порошок)
|
| Растительное масло без запаха
|
| Крахмальная вермишель |
