koolinar.ru |
begi |
Ингредиенты (13) |
---|
500 г рыбы (любой свеж.) |
0.5 чашки куриного бульона |
1 стакан очищенных грецких орехов |
1 ст.л. лимонного сока |
2 луковицы |
2 дольки чеснока |
1 ч.л. хмели-сунели |
1 ч.л. красного перца |
0,5 ч.л. шафрана |
2 бутона гвоздики |
1 ч.л. кориандра |
корица- на кончике ножа |
соль по вкусу |