| koolinar.ru |
| iljana |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Для шпинатной основы: |
| 500 гр свежего шпината |
| 1 ст.ложка слив. масла |
| 4 яйца- отделить белки от желтков |
| 50 гр тёртого сыра |
| соль, перй душистый, немного мускатного молотого ореха. |
| Для грибной начинки: |
| 400 гр шампиньонов. |
| 25 гр муки. |
| 100 мл молока. |
| 1 стол ложка слив. масла. |
| 3 ст.лож.сметаны. |
| зелень по вкусу. |
| Форма для выпечки 23х33 см. (выложить пергаментом) |