| koolinar.ru |
| cathrene |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Тесто: |
| мука 500-600 гр |
| айран 400 - 500 мл |
| Начинка № 1: |
| домашний сыр (типа адыгейский) |
| вареный толченый картофель |
| зелень петрушки |
| соль |
| соотношение сыра и картофеля 3:1 |
| Начинка № 2: |
| фарш (можно обжарить) |
| вареный толченый картофель |
| соль перец |
| соотношение фарша и картофеля 3:1 |