koolinar.ru |
favila |
Ингредиенты (15) |
---|
Для теста: |
250 гр.муки |
100 гр.маргарина |
1 яйцо |
60 мл.холодной воды |
1 ч.л.уксуса |
щепотка соли |
Для начинки: |
4-5 картофелин |
400-500 гр.филе рыбы |
1 крупная луковица |
50 гр.сливочного масла |
соль, перец по вкусу |
щепотка тмина (по желанию) |
1 яйцо для смазывания. |