| koolinar.ru 60 мин |
| adel-ka |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 1 кг хорошей говядины ( вырезка ) |
| 2 средних луковицы |
| 200-300гр шампиньонов свежих |
| 2-3 ложки томатной пасты или не острого кетчупа |
| 2-3 соленых огурца |
| 60гр сливочного масла |
| 3-4 ст. ложки оливкового масла |
| 1 стакан муки |
| Специи: Перец черный, чеснок свежий ,кориандр, лавровый лист, красная сладкая паприка, соль по вкусу. |
| 1 стакан красного вина ( Но у нас его не было и мы использовали белое, и не пожалели:)) ) |