edimdoma.ru |
ЮсяЮся |
Ингредиенты (27) |
---|
Тесто |
200 г муки |
75 г сахара |
щепотка соли |
щепотка разрыхлителя |
100 г сливочного масла |
1 яйцо |
2 ст л сметаны |
Начинка |
450 г йогурта |
3 ст л кленового сиропа (можно меда) |
3 ст л лимонного сока |
250 мл сливок |
Мякоть фруктов (около 600 г) (манго |
клубника |
вишня |
груша |
персик |
дыня...) или тыквы |
желатин (для йогурта и пюре) |
1-2 ст л сахара |
_________________ |
Для украшения |
сливки |
мята |
корица |
печеньки (из того же теста) |