koolinar.ru 60 мин |
fialka1 |
Ингредиенты (7) |
---|
800 гр средних креветок |
3 стакана риса басмати |
1 большая луковица,4-5 долек чеснока, свежий имбирь примерно с голубиное яичко. |
1 баночка резаных томатов 400 гр или 6 помидорчиков обезшкурить и порезать небольшими кубиками. |
Специи всё по чайной ложке в порошке(гвоздика,зира,корица,кориандр) 1 ст.л куркумы, 7 шт зелёного кардомона,красный крупно-молотый перец по вкусу,1 сухой лайм или лимон,соль по вкусу,1 ст.л шафрана. |
Зелень кинзы |
Растительное масло,оливковое масло. |