| Для бисквита (форма 32*22):
|
| 8 яиц,
|
| 1,5 ст. сахара,
|
| 1 ст. лож. ванильного сахара,
|
| 1,5 ст. муки
|
| 1 ст. лож. карт. крахмала
|
| 2 полных ст. лож. какао
|
| Для крема:
|
| 400 г. сливочного масла,
|
| 2 банки сгущенного молока (можно чуть меньше)
|
| 100 г черного шоколада
|
| Для пропитки:
|
| 1 ст. замороженной вишни (без косточки)
|
| 1 ст. сахара
|
| 2 ст. воды
|
| 3-4 ст. лож. ликера (у меня вишнево-шоколадный)
|
| Для украшения:
|
| пастила ванильная (самая белая)
|
| шоколад дольками (у меня «Вдохновение»)
|
| очень мелкая крошка шоколадного печенья (не обязательно) |
