koolinar.ru 45 мин |
krystyna9 |
Ингредиенты (17) |
---|
* Тесто: |
* 3 / 4 стакана густых сливок (18 %.) |
* 2 ложки картофельной муки (крахмала) |
* 2 больших яйца |
* 30 г аммиака (2 чайные ложки) |
* 500 г пшеничной муки |
* 125 г маргарина, растопить |
* Крем: |
* 3 стакана молока (стакан - 250 мл) |
* 1 стакан сахара |
* 200 г масла |
* 3 яйца |
* 3 ложки картофельной муки (крахмала) с большим верхом |
* 1 стакан густых кислых сливок (18 %.) |
* 25 - 30 мл спирта |
* 3 ложечки ванильного экстракта |
* 100 г кокосовой стружкы |