edimdoma.ru |
SMAX |
Ингредиенты (14) |
---|
Окорочка 0,6кг |
рис любой среднезерновой 0,4кг морковь 0,7кг |
лук 2 шт |
масло 0,2л(хлопковое |
кунжутное |
подсолнечное) |
чеснок 2шт |
нахат(горох) по желанию |
специи:соль |
зира(кумин) |
красный острый и сладкий перец |
шафран(или куркума) |
барбарис черный (есть еще красный |
но я его не пробовал даже) |