| koolinar.ru |
| klassik173 |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| Бисквит: |
| 4яйца |
| 1 стакан сахара |
| 1 стакан муки |
| 1 ч.л. разрыхлителя |
| цедра 1/2 лимона |
| ******************* |
| Творожный крем: |
| творог 500г |
| сливки 33% - 300 мл |
| сметана 10-15% - 200 мл |
| желатин листовой - 30 г |
| можно заменить 20г обычного |
| ванилин - на кончике ножа |
| цедра лимона - 1 ч.л. |
| сок лимона - 2 ч.л. |
| сахарная пудра - 200г |
| ******************** |
| желе: |
| сок 1 лимона |
| сахар - 100г |
| желфикс -10 г |
| шафран -на кончике ножа (для цвета) |