| koolinar.ru |
| rous |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Для кнёдель: |
| 125 гр.козьего сыра |
| 125 гр.сыр рикотта |
| 1 яйцо |
| соль,перец |
| 3-5 ст.л.панировочных сухарей |
| Филе ягнёнка(или др.) |
| 2 лука |
| 1 зубчик чеснока |
| 400 мл.гов.бульона (или из кубика) |
| 200-300 мл красного вина (по вкусу) |
| тимян,розмарин,петрушка |
| 1 ст.л. крем фреш |
| соль,перец |