Рецепт Творожное мороженое
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
3 желтка
1 стакан сахара (можно побольше, можно и поменьше)
1/3 стакана воды
1/2 стакана молока или нежирных сливок (можно и жирных, но зачем?)
стакан творога(можно побольше, можно поменьше). жирность не принципиальна. у меня был самодельный из 2% молока.
200-225 мл жирных сливок (способных взбиться. говорят, что этого можно добиться уже от 20% сливок. не знаю...)
пара ложек какао-порошка или (на крайний случай) какой-нибудь термоядерной смеси типа "несквик"
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы