Кекс:
|
4 яйца
|
2 стакана сахара
|
2 ст. л. какао
|
1 стакан молока
|
1 стакан подсолнечного масла (без запаха)
|
1 стакан муки
|
пакетик порошка для выпечки
|
ванилин
|
1 стакан коньячной пропитки
|
Форма 26см
|
Пропитка:
|
200г воды
|
50г коньяка
|
3ст. ложки сахара
|
Заварной крем:
|
1 яйцо
|
0,5ст. сахара
|
1ст. ложка без горки муки
|
0,5 ст. молока
|
ванильный сахар
|
100г сливочного масла
|
Чай:
|
-цвет вишни
|
-цвет черешни
|
-цвет груши
|
-цвет яблони
|
-цвет календулы
|
-цвет, листья эхинацеи
|
-мята
|
-мелисса
|
-лепестки роз
|
-цвет липы
|
-веточки вишни и смородины |