| koolinar.ru |
| челночок |
| Ингредиенты (31) |
|---|
| Бисквит: |
| 6 яиц |
| 150гр сахара |
| 135гр муки |
| 15гр какао |
| Вафельная прослойка: |
| вафли без начинки-100гр |
| паста "Нутелла"-100гр |
| белый шоколад-50гр |
| Заварной крем: |
| 150гр молока |
| 3 яйца |
| 100гр сахара |
| 1ст.л. муки |
| ванилин |
| Крем-прослойка: |
| молочный шоколад-260гр |
| паста "Нутелла"-100гр |
| масло слив.-100гр |
| крем заварной(см.выше)-3/4(300гр) |
| Покрытие: |
| молочный шоколад-130гр |
| масло слив.-15гр |
| соус карамельный-50гр |
| крем заварной(см.выше)-1/4(100гр) |
| Сироп для промочки: |
| 70мл воды |
| 70гр сахара |
| 1ст.л.коньяка |
| А также: |
| шоколад черный и белый,сливки,клубника,красная смородина,фисташки+ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ! |