Рецепт Икра заморская, но не совсем баклажанная
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
Для мидий:
250мл рислинга
100мл воды
1 луковица шалот
1 зубок чеснока
Веточка тимьяна или 1 ч.л. сухого
250г мидий
Для икры:
1 небольшой цукини
1 небольшой баклажан
1 паприка
2-4 шампиньона (в зависимости от размера)
Сливочное масло для тушения овощей
Острый зеленый кари по вкусу (заменим на чили)
1 ст.л. сметаны
Соль по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы