koolinar.ru |
tikushka |
Ингредиенты (23) |
---|
Для бисквита: |
Яйца - 10 шт, |
Сахар - 400 гр., |
Мука - 400 гр., |
Сода - 1 ч.л.(гашенная уксусом. |
Для крема: |
Яйца - 2шт., |
Сахар - 250 гр., |
Мука - 3/4 стак., |
Молоко - 850 мл., |
Масло слив. - 300 гр. |
Для пропитки: |
Вода - 200 мл., |
Сахар - 200 гр., |
Клубничный сок - 100 мл., |
Водка - 2 ст.л. |
Для глазури: |
Какао - 2 ст.л., |
Сахар - 250 гр., |
Молоко - 6 ст.л., |
Слив.масло - 50 гр. |
И САМОЕ ГЛАВНОЕ-КОРОННЫЙ ИНГРЕДИЕНТ: |
Её ВЕЛИЧЕСТВО КЛУБНИКА - 2 кг. |