koolinar.ru 60 мин |
Laeta |
Ингредиенты (15) |
---|
Филе от крупной щуки(~2-х килограммовой) |
2-3 яйца |
ванильные сухарики штук 5-7(в котлетки, я заметила, сухарики гораздо вкуснее булочки) |
небольшой кусочек сала(можно и без) |
1 плавленый сырок, или 3 стол. ложки творога, или 100г сыра твердого |
2 ч. ложка меда(обязательно, но в крайнем случае сахар) |
3-4 крупных луковицы |
растительное масло |
соль, перец |
Для соуса: |
3 луковицы |
2-3 моркови |
раст. масло |
соус томатный или кетчуп |
соль, перец, щепотка сахара, лавр. листик душ. перец |