koolinar.ru |
она. |
Ингредиенты (12) |
---|
На 2,5-3 литра натурального куриного бульона: |
1 кочан пекинской капусты (800-900г) |
1 морковь |
2 пучка зеленого лука |
2 пучка петрушки |
несколько перышек сельдерея |
1 столовая ложка растительного масла |
150 г соленых фисташек |
9 яичных желтков |
6 столовых ложек 25 % сметаны |
сок 1,5 лимона |
соль, перец по вкусу |