| koolinar.ru 120 мин |
| oulga |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Шука- 1,4 кг |
| лук репчатый- 1 головка |
| сало свинины(желательно копченое)- 100-150 гр |
| батон подсушеный- 100-150 гр |
| яйцо- 1 шт |
| чеснок- по своему усмотрению |
| соль, перец, зелень петрушки и укропа |
| мускатный орех- 1/4 маленькой чайной ложки |
| сметана - 1 ст.ложка для смазки. |