Курица 1 шт.
|
Сосиски 8 шт. (или 1 упаковка).
|
Ветчина любая (можно разной) в общей сложности 500 гр.
|
Картофель среднего размера 3-4 шт.
|
Морковь крупная 2 шт.
|
Лук репчатый 2 головки.
|
Чеснок 3 зубчика.
|
Грибы (шампиньоны консервированные резанные) 450 гр. (1 большая банка)
|
Огурцы маринованные средненго размера 10-12 шт.
|
Оливки (или маслины) черные без косточек 1 банка.
|
Сало (для шкварок) 70 гр.
|
Томатная паста 4 ст. ложки.
|
Маринад от огурцов 1 стакан.
|
Перец черный горошком 5-6 шт.
|
Лавровый лист 2 шт.
|
Соль по вкусу.
|
Для заправки и украшения:
|
Сметана по вкусу.
|
Зелень разная (укроп, петрушка, зеленый лук) по вкусу.
|
Лимон.
|
Яйца вареные "в крутую". |