edimdoma.ru |
Мурзик |
Ингредиенты (17) |
---|
осьминог свежий или замороженный (500 г и более) |
1 луковица |
1 морковь |
2 черешка сельдерея |
1 лавровый лист |
3-5 горошин душистого перца |
5 гвоздичек |
набор трав букет гарни (готовый или: по небольшой щепотке розмарина |
тимьяна |
майорана и шалфея |
у меня розмарин и тимьян свежие) |
Для подачи |
картофель (4-6 |
по желанию) |
паприка (у меня острая) |
оливковое масло |
соль морская крупная |