Рецепт Долма вегетарианская с рисом и тыквенными семечками
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
Для начинки:
100 г лука
растительное масло
0,5 ч.л куркумы
0,5 ч.л. кумина
100 г. риса (лучше с большим содержанием крахмала, например, для ризотто)
200 мл. овощного бульона
100 г семечек тыквы (можно подсолнечника)
3 ст.л. кунжута
по небольшому пучку петрушки и укропа
1 веточка мяты
соль
молотый перец
Виноградные листья (у меня консервированные)
Сок 2 лимонов
50 г растопленного сливочного масла (по желанию)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы