| koolinar.ru |
| Juleta |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| На один бисквит (нужно испечь два): |
| 3/4 ст. муки, |
| 1 ст.л. крахмала, |
| 4 яйца, |
| 1 ст. сахара, |
| 1 ч.л. разрыхлителя, |
| 1 ст.л. ванильного сахара |
| Для пропитки коржей ликёр "Бейлис" ~100 мл. (у меня домашний по этому рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/84799) |
| 2 киви, |
| 1 банан. |
| ------------------------------ |
| Сироп: |
| 1,5 ст. сахара (1 ст. 225мл.) |
| 1/3 ст. воды (1 ст. 225мл.) |
| 1 ст.л. уксуса |
| ------------------------------ |
| Крем: |
| 4 яичных белка |
| 1/2 ч.л. лимонной кислоты |
| 100 гр. кокосовой стружки |