koolinar.ru |
тётя маша |
Ингредиенты (9) |
---|
Для этого кубэ делаем оболочку из картофеля: |
5-6 картофелин отвареных в кожуре (в мундире) |
5-6 ложек панировачных сухарей или мацы-муки |
Соль/перец |
Начинка уже описана в первом рецепте (обжареный фарш с луком, специями и рубленой петрушкой) |
для панировки: |
яйцо |
мука |
Раст. масло для жарки |