| koolinar.ru |
| maj4ik |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Капуста |
| Для начинки: |
| 1 стакан гречки |
| 1 большая луковица |
| 250 г фарша |
| баночка консервированных шампиньонов |
| соль, перец, перец кайен, любые специи по вкусу |
| зелень, перец кайен |
| Для заливки: |
| 400-500 мл кефира |
| 2 яйца |
| сода на кончике ножа |
| пару ст. ложек муки |
| 200 г крем фреш (или густая сметана) |
| 200 г тёртого сыра |