koolinar.ru |
viktoria_150170 |
Ингредиенты (11) |
---|
Перец болгарский (желательно мелкий) 3 кг |
Капуста белокачанная 1,5 кг |
Морковь 0,6 кг |
Чеснок |
Гвоздика (кто любит) |
Раст. масло (рафинированное) |
На это количество продуктов нужно 2 литра маринада. |
Маринад (на 1 л): |
Уксус 9% - 100гр |
Сахар - 2 стакана |
Соль - 2 столовые ложки с горкой |